LA CARTE

THALI, composez votre plateau repas

Thali poulet
13.90 €

Entrée au choix : 1 dhal ou 1 chana

+ Plat : 1 curry de poulet Bombay, riz, chapati

+ Dessert au choix : 1 compote aux épices douces ou 1 crêpe coco.

Thali poisson
14.90 €

Entrée au choix : 1 dhal ou 1 chana

+ Plat : 1 curry de poisson Kerala, riz, chapati

+ Dessert au choix : 1 compote aux épices douces ou 1 crêpe coco.

Thali végétarien
12.90 €

Entrée au choix : 1 dhal ou 1 chana

+ Plat : 1 curry de légumes Varkala, riz, chapati

+ Dessert au choix : 1 compote aux épices douces ou 1 crêpe coco.

ENTRÉES

Dhal
3,50 €

Onctueux et parfumé ! Lentilles corail au lait de coco et citronnelle.

Chana masala
3,50 €

Un classique indien ! Curry doux de pois chiche.

Crevettes au tamarin 1/2 douz.
4,50 € 

Idéal à l’apéro ! Curry de crevettes et son popodum croustillant. [Uniquement le week-end]

PLATS

Curry de poulet Bombay
10 €

Le préféré des enfants ! Curry légèrement pimenté à base de tomate.

Curry de poisson Kerala
11,50 €

Le plus parfumé ! Curry de cabillaud au lait de coco aux saveurs de kokum (prune du Kerala).

Curry de légumes Varkala
9 €

Le plus doux ! Assortiment de légumes de saison cuit à la vapeur, sauce lait de coco, tomates et épices (sans matière
grasse).

ACCOMPAGNEMENTS

Riz basmati
1 €

Qualité premium ! Riz parfumé à grain long originaire d’Inde.

Chapati breton
1,50 €

Sans gluten comme tous nos plats ! 3 galettes nature de farine de riz, urad dhal et sarrasin.

Chutney de noix de cajou
1 €

Crémeux et rafraîchissant (40g)

Chutney d’ananas
1 €

Doux et aromatique (40g)

Pickles
1 €

Très piquant ! Purée de piment à la mangue verte ou citron vert (40g)

DESSERTS

Compote aux épices douces
4,50 €

Léger et frais ! Recette ayurvédique pomme-poire, sans sucre ajouté.

Crêpe coco
3,50 €

Exotique ! Crêpe farine de riz et pandan, fourrée coco rapé et caramel de jaggery.

Sheera
3,50 €

Savoureux ! Fondant de millet à la pomme, raisins, noix de cajou et cardamome. [Uniquement le week-end]

BOISSONS

Jus détox 20cl
2 €

Le remède des indiens ! Curcuma, gingembre, citron.

 

Infusion CCF 20cl
2 €

Favorise la digestion ! Cumin, coriandre et fenouil.

Thé Masala 20cl
2 €

Thé noir aux 5 épices : cardamome, cannelle, poivre, girofle, gingembre.

Eau de Plancoët 50cl
2 €

L’eau phare de Bretagne.

Coca cola 33cl
2 €

Pour les inconditionnels.